Описание раздела Гостиничное хозяйство

Гостиничное хозяйство – обширное понятие, которое включает в себя все аспекты предоставления платных услуг по временному проживанию. Индустрия гостеприимства - это активно развивающийся вид бизнеса, где ключевой фигурой является клиент – гость отеля, которому необходимо место для удовлетворения важнейших потребностей: в полноценном отдыхе и питании. Таким образом, основной задачей любого гостиничного предприятия является предоставление временного жилья, что предполагает наличие отдельных номеров (номерного фонда), а также комплекса хозяйственно-бытовых, транспортных и развлекательных услуг

Книги

Название: Готельний бізнес: теорія та практика - Навчальний посібник (Мальська М. П.)

Раздел: Гостиничное хозяйство

Год написания: 2009

pictures/books/hotel_biznes_teoriya-ta-prakt-malska.files/2012-11-25_50b12a5521d23.jpg


Название: Готельно-ресторанний бізнес - Навчальний посібник (Нечаюк Л. І.)

Раздел: Гостиничное хозяйство

Год написания: 2009

pictures/books/gotelno_rest_menedzhment-nechauyk.files/2012-11-25_50b12b06c4e3a.jpg


Название: Економіка і організація туристично-готельного підприємництва - Навчальний посібник (П.Р. Пуцентейло)

Раздел: Гостиничное хозяйство

Год написания: 2007

pictures/books/ekon_i_organiz_tyrist_got_pidpr-pycenteylo.files/2012-12-02_50bb6f758513d.jpg